Koude tomatencrème
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zeer rijpe tomaten, oud wit brood, rode paprika, knoflook, olijfolie
Tarte tatin met granité van tarte tatin
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Gevulde vijgen met geitenkaas
Diplomat pudding
Tarte tatin met peren
Rory's hartige pannenkoekjes
Merveilleux
Ingrediënten: eiwitten, kristalsuiker, bloemsuiker, maïszetmeel, volle room