Zoeken Redirect

Gastronomisch broodje met Fagotin, tonijn en kalfsgebraad

3 jul 2017

Laat de tonijn uitlekken en duw het vocht er zoveel mogelijk uit. ...

Ingrediënten: Maredsous® Fagotin Dubbelroom, focacciabrood, tonijn, kalfsgebraad, wortel

Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Goujonettes van pladijs met gribiche en kruidensla

17 dec 2013

Fileer de pladijs en snij de filets in reepjes. ...

Ingrediënten: pladijzen van 500 gr elk, broodkruim of panko, plantaardig frituurvet, eiwit, gemengde sla en kruidenblaadjes (bijv. veldsla, kropsla, dragon, dille, bieslook, platte peterselie,...)

Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Tajine van kip en citroen

Albert Verdeyen - Start to Cook 15 sep 2011

Snijd de kippenbillen in stukken. Kleur de stukken kip in de tajineschaal in een beetje Fama en voeg er daarna ...

Ingrediënten: kippenbillen, gekonfijte citroen, uien (fijngehakt), saffraanpoeder, tajinekruiden (gember, cayennepeper, saffraan, kurkuma)

Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Tajine met gamba's en chermoula

11 jun 2012

Maak eerst de chermoula: wrijf de knoflook met het zout in een vijzel met een stamper fijn. Snijd de peterselie ...

Ingrediënten: gamba's, knoflook, bosje bladpeterselie, koriander, mild paprikapoeder

Beginner Tussen 15 en 30 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Verse tagliatelle met kip en dragon

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van 30 jan 2016

Meng de pastabloem met de eieren, de olijfolie en een snuifje zout. Kneed tot een bol en bedek met plastic folie. ...

Ingrediënten: bloem (type 00), eieren, olijfolie, dragon, kippenfilets

Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Lasagne met spinazie en ham

Piet Huysentruyt - SOS Piet 8 dec 2014

Bak 1 teentje look samen met de ui in de vetstof. Doe er het gehakt bij (maak een bolognaise) en plet goed fijn ...

Ingrediënten: tomatenpuree, spinazie, laurier, lasagnevellen, tomaat

Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Tajine van kefta en tomaat

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken 16 mrt 2012

Stoof de uien goudbruin in de tajine met wat olijfolie, samen met de gehakte knoflook. Voeg de tomaten aan toe ...

Ingrediënten: lamsgehakt, uien, fijngesneden, knoflook, vleestomaten, gemalen komijn

Beginner Tussen 15 en 30 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Pizza met mozzarella, Gandaham en paprikacoulis

Christer Elfving 8 nov 2012

Snijd de paprika in twee en verwijder de pitjes. Plaats de paprikahelften op een ovenplaat met de bolle kant naar ...

Ingrediënten: pizzabodems (kant-en-klaar te koop), pizzasaus (kant-en-klaar te koop), buffelmozzarella in sneetjes gesneden, Gandaham, rucola, goed gewassen

Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen