Lamskoteletjes met witloof en puree

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de lamskroontjes: Kruid het lam met peper en zout. Haal het vlees zeker een halfuur voor het bakken uit ...
Ingrediënten: lamskroontjes, peper, zout, citroentijm, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Taco’s met kip en tomatensalsa

Warm de oven voor op 125°C. ...
Ingrediënten: tomaten, rode ui, look, koriander, limoen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 2 personen

Gegrilde steak Tex-Mex met paprika, tuinbonen en lente-ui

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: tuinbonen, zilvervliesrijst, groentenbouillon, steak, texmexkruiden
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Vol-au-vent met balletjes en frietjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de wortelen, de ajuin en de prei. Snij grof. Zet allemaal op voor de bouillon. Laat 45 minuten pruttelen ...
Ingrediënten: hoevekip, wortelen, ui, prei, kruidnagels
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Orloffgebraad met kroketjes en archiducsaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: varkensgebraad (met speklaagje), half belegen Hollandse kaas, gekookte ham, boter, peper
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Aziatische kip met honing, rijst en broccoli

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Dop de boontjes. Snij de broccoli in roosjes. ...
Ingrediënten: kipfilet, karnemelk, (spelt)bloem, peper, zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Kleurrijke zalmbrochette met erwtenpasta en spinazie-muntpesto

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: gele courgette, kerstomaatjes, zalm, viskruiden, kurkuma
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Aziatische éénpanspasta met paksoi, paprika en wortel

Pieter Declercq

Snij paksoi, paprika, wortelen en ajuin in fijne reepjes. Pel de look, snij fijn. Schil de gember. Rasp. ...
Ingrediënten: pasta (linguine), water, paksoi, paprika, wortelen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: Vispannetje met kreeft en grijze garnalen

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Giet de room in een steelpan, breng zachtjes aan de kook en laat zachtjes tot 2 dl inkoken. ...
Ingrediënten: filets van vastkokende vis (zeebarbeel, tong, zeewolf, zeeduivel…), grote gekookte kreeft (750 g), gepelde grijze garnalen, grote wortel, kleine venkel
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Frans 6 personen

Zeebaars met gebraiseerde venkel en zeekraal

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Snijd de venkelknollen in 4 stukken en laat ze een 10-tal minuten koken in gezouten water. Haal ze uit het water ...
Ingrediënten: zeebaarsfilets op vel, Flandria venkelknollen, PH viskruiden, zeekraal, Alpro soya Bakken en Braden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen