Risotto van quinoa
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: quinoa, witte wijn, water, PH Groentebouillon, eidooiers
Wit van prei met een Franse saus
Wout Bru - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: rode paprika's, olijfolie, peper en zout, verse of gedroogde tijm, kristalsuiker
Vijgen met bruine rum
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijpe vijgen p.p., water, donkerbruine suiker, limoenen (sap), bruine rum
Caesar salad
Ingrediënten: citroensap, ansjovissen (gezouten), look, olijfolie, arachideolie
Witte bonensla
Ingrediënten: tomaten, spinazieblaadjes, olijfolie, water, balsamicoazijn
Soufflé van knolselder
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: knolselder (= restje), pastinaak, peper en zout, geraspte kaas, maizena
Rode Neuzen Dag: maak een heerlijke rode watermeloenlimonade
Ingrediënten: veenbessensap, watermeloen, rode besjes, frambozen, citroen
Koude tomatencrème
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zeer rijpe tomaten, oud wit brood, rode paprika, knoflook, olijfolie
Gegrilde maïskolf met boter op de barbecue
Ingrediënten: maïskolven, boter (Kerrygold), cayennepeper, zout, aluminiumfolie