Crème Anglaise
Ingrediënten: melk, vanillestok, eidooiers, kristalsuiker,
Varkenskotelet met Blackwellsaus
Ingrediënten: varkenskoteletten, sjalotjes, kalfsfond, room, pickles
Verse tonijn met Griekse yoghurt
Ingrediënten: verse tonijn, Griekse yoghurt, olijfolie, komkommer, grof zout
Frisse groentensalade met gerookte kip
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: groene paprika, tomaten (in 8 gesneden), romeinse of ijsbergsla, honing, citroensap
Carpaccio van bloemkool
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Hamburgers met stoemp
Ingrediënten: aardappelpuree, vierkante sneden cheddar, in blokjes gesneden, tomaten, in blokjes gesneden, ui, gesnipperd, augurken, fijngesneden
Groene omelet
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse spinazie, eieren, eiwitten, room, verse kruiden (peterselie, koriander, bieslook, etc)