Granité van koffie met sinaasappel
Ingrediënten: espresso koffie, basterd suiker, sinaasappel (schil), steranijs, vanillestok
Verse tonijn met Griekse yoghurt
Ingrediënten: verse tonijn, Griekse yoghurt, olijfolie, komkommer, grof zout
Panna cotta van yoghurt met frambozen
Ingrediënten: rozenwater, poedersuiker, gezeefd, frambozen (of 1/2 zak diepvriesframbozen, ontdooid), magere yoghurt, gelatine
Gegrilde steak met ratatouille
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: steaks, ui, look, courgette, aubergine
Pasta (primi piatti)
De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: 00 bloem, zout, olijfolie, inkt (uit het inktzakje van de inktvis), het sap van een zee-egel
Vijgen met bruine rum
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijpe vijgen p.p., water, donkerbruine suiker, limoenen (sap), bruine rum