Soepje van courgette en rucola met tomaat en mozzarella
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Romige uiensoep met emulsie van geroosterde knoflook en peterselie
Komkommersoep met Griekse yoghurt en roze peper
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: ui, look, chilipepertje, kaffirblaadje, citroengras
Uienconfituur
Chinese eend
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: bruine suiker, steranijs, droge sherry, fingehakte, geschilde gember, ketjab