Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zalm en croute

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190°C. Leg het bladerdeeg in de bodem van de taartvorm en druk de kanten goed aan. Ontpit ...
Ingrediënten: zalmfilet met vel van 400 gr (=restje), bladerdeeg, zwarte olijven, notenmengeling, tomaten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Pastasalade met peer, gorgonzola en walnoten

Kook de penne in ruim water met zout volgens de aanwijzigingen op de verpakking beetgaar. Kook de stukjes asperge ...
Ingrediënten: penne, groene asperges (of sperziebonen), halve peren op siroop (Del Monte), walnoten, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Gazpacho van tomaat en kers

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit frisse soepje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: tomaten, komkommer, kersen, rode paprika, chilipeper
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Ananas met margaritasorbet en limoen

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Smelt de suiker in het water. Warm op tot je een karamel bekomt. Blus met room. ...
Ingrediënten: cointreau, tequila, limoensap, suikersiroop, gehakte koriander
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Dessert 4 personen

Cannelloni van spinazie en ricotta

Albert Verdeyen - Start to Cook

Vaak is spinazie uit de winkel reeds gewassen. Maak een bolletje van de spinazie en snijd dit zeer fijn. De spinazie ...
Ingrediënten: look, nootmuskaat, peper en zout, ricotta, parmezaanse kaas
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Coquille Monet met pompoen en lavendel van Table'O

Mijn Pop-uprestaurant!

Voor de gepofte quinoa: kook de quinoa al dente. Giet af.  ...
Ingrediënten: quinoa, ras el hanout, butternutpompoen, sushi-azijn, peper
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans 4 personen

Millefeuille met verse fruit en crème patissier

Wout Bru - MasterChef

Prik het bladerdeeg in met een vork. Bestrooi het bladerdeeg met poedersuiker. Leg het boterpapier op een ovenplaat. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, poedersuiker, melk, room, suiker
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Fajitas met kip, ijsbergsla en mozzarella

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kruid de kippenborsten met peper, zout, BBQ- en Spaghetti kruiden. Gril ze 4 à 5 ‘ aan elke kant . ...
Ingrediënten: BBQ kruiden, Spaghetti kruiden, Mexicano saus, Pitta saus, tortillabladeren
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Gastronomisch broodje met Fagotin, tonijn en kalfsgebraad

Laat de tonijn uitlekken en duw het vocht er zoveel mogelijk uit. ...
Ingrediënten: Maredsous® Fagotin Dubbelroom, focacciabrood, tonijn, kalfsgebraad, wortel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Panna cotta met witte chocolade en frambozen

Week de gelatineblaadjes in koud water.  ...
Ingrediënten: frambozencoulis, gelatineblaadjes, room, melk, witte chocolade
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Dessert 4 personen