Ovenschotel van kip met paprika en Maredsous Duiveltje Pikant

Schil de paprika's en snij ze in reepjes. Kook ze in een pan met een beetje olie gedurende 20 minuten op een laag ...
Ingrediënten: rode paprika's, knoflook, uien, olijfolie, tomaten (in blokjes)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Belgische ijsjes met aardbei, mango en Oreo koekjes

Pieter Declercq

Mix de aardbeien met de bloemsuiker. Doe in ijsjesvormen en vries een uurtje in. ...
Ingrediënten: aardbeien, bloemsuiker, mango, Oreo koekjes, yoghurt
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Asperges met ham en mosterdvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook of stoom de asperges gaar. ...
Ingrediënten: gekookte ham, Asperges, graanmosterd, mosterd, water
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Bavarois van plattekaas met aardbeien en framboos

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe wat frambozencoulis in een glaasje. Zet 15 minuten in de diepvries. ...
Ingrediënten: magere plattekaas, aardbeien, eiwitten, suiker, slagroom
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Vakantie: supercheeseburger met Maredsous®, rucola en sjalot

Snij met behulp van een vormpje rondjes uit het brood. Rooster ze in een beetje vetstof en zet opzij. ...
Ingrediënten: belegen kaas (Maredsous Caractère), Maredsous Traditie, wit brood, runderhamburgers, sjalottenconfituur
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gefrituurd eitje met frieten en vanillepap

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: eieren, aardappelen, ossevet, waterkers, melk
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Stoofpot van hert met vergeten groenten en gebakken appeltjes

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de stoofpot: snij de uien fijn. Laat het vlees op kamertemperatuur komen.  ...
Ingrediënten: stoofvlees van hert, bloem, peper, zout, tijm
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Kipfilet met kruidenkaas en Ganda Ham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kipfilets en portefeuille en besmeer ze met de kaas, leg er een schijfje Ganda Ham, kruid ze met de lookkruiden. ...
Ingrediënten: kruidenkaas, Ganda ham, kipfilets, lookkruiden, gekookte aardapplen of pasta
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Witloofsoep met mosterd en ham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij alle groenten fijn en stoof ze aan in wat boter. Bevochtig na 5 minuten met het water en voeg er de groentenbouillon ...
Ingrediënten: grote aardappel, preiwit, ajuin, witloofstronken, appel
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Warm geitenkaasje met amandelen en muntpesto

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Gril het geitenkaasje. Bak de amandelschilfers aan. Hak de pijnboompitten zeer fijn samen met de munt, de suiker ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen