Tonijn met tomatensalsa
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse rode tonijnsteak, verse tomaten, kappertjes, verse koriander, sjalotje
Chocolademousse zonder eieren
Ontbijttip: chocokrans met kaneel
Ingrediënten: pizzadeeg, chocopasta, kaneelpoeder, eidooier, bloemsuiker
Appelflap met ijskoffie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: appels (Elstar of Boskoop), kant-en-klaar bladerdeeg, pure chocolade, hazelnoten, amandelen
Fruittiramisu
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: appelsienen, diepvriesframbozen, mascarpone, eidooiers, rietsuiker
Capuccino van Albengacourgette met Breydelspek omwikkelde langoustine
Bloemkool- Coquilles St. Jacques
Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio
Kaastaart met speculoosbodem
Ingrediënten: verkruimelde speculaas, boter, verse kaas (type Philadelphia), platte kaas, suiker
Chocolade kerstster
Ingrediënten: bladerdeeg, chocopasta, bloemsuiker, eidooier, melk