Druivenconfituur
Ingrediënten: blauwe druiven, gelei suiker, pictine, ,
Rijsttaart met honing
Ingrediënten: bladerdeeg, dessertrijst, kristalsuiker, vanillestok, melk
Kasteelaardappelen
Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, groentebouillon, citroenverbena, tijm en oregano, aardappelkruiden
Hartige maïskoekjes met chili, avocadoroomijs met kokosroom én avocadomasker
Vacherin glacé
Ingrediënten: grote eiwitten, suiker, witte wijnazijn, maïzena, slagroom
Appelen in een kooitje met sabayonsaus
Ingrediënten: middelgrote appelen, roomboterbladerdeeg, goudgele sultanarozijnen, gehakte, gedroogde abrikozen, abrikozenjam
Roomijs zonder suiker
Ingrediënten: eidooiers, vanillestok, zoetmiddel, melk, echte boter
Aardbeientaartjes met frambozensorbet
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: boter (in stukjes), rietsuiker (ongeraffineerd), vanillestok, zout, eieren