Bourgondische slakken met knoflookboter
Hapje: minigehaktballetjes met looksaus
Ingrediënten: gehakt (gemengd), pijnboompitten, koriander (vers), peper, zout
Kersttip: hartige kerstkrans met pesto, roomkaas, zalm of Gandaham
Ingrediënten: bladerdeeg, roomkaas bv. Philadelphia, eidooier, melk, pesto
Zoentjes
Ingrediënten: eiwit, kristalsuiker, cacaopoeder, hagelslag (facultatief),
Plopkoeken
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Hapje: Belgische vlagjes met Maredsous kaas
Ingrediënten: zwarte-olijventapenade, tomatentapenade, crackers of lange toastjes, Maredsous® Traditie,
Aspergesoldaatjes met een zachtgekookt eitje
Ingrediënten: groene asperges (dunne), panko, paprikapoeder, eiwit, bloem
Worstenbrood kerstkrans
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bladerdeeg, dorure (eidooier + scheutje melk), gemengd gehakt (varken/rund), sjalot, brood (2 à 3 cm dik)