Pitapizzaatjes (32 stuks)
Toast met pesto
Ingrediënten: pijnboompitten, basilicumplanten, pecorino kaas, geraspt, knoflook, ontveld, olijfolie
Olijfwafeltjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Broodje met gemarineerde ansjovis
Ingrediënten: trammezino, cocktailsaus, tartaar van zongedroogde groenten, filet d'Anvers, gemarineerde ansjovis
Zomerhapje: Toastje met Italiaanse tonijnsalade
Zwarte tapenade
Ingrediënten: stokbrood, zwarte olijven (ontpit), look, ansjovis, kappertjes
Heerlijke minimozzarellakroketjes
Ingrediënten: minimozzarellabolletjes, eieren, bloem, paneermeel, panko
Bruscetta met ganzenleverterrine
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rozijnen-notenbrood, raddicio, vijgensiroop (of Luikse of Loonse siroop), Aceto Balsamico, ganzenleverterrine