Freakshake: Pink Delight

Yves Van De Ven

Doe de ingrediënten voor de shake in een blender en zet deze aan het werk. ...
Ingrediënten: aardbeienijs, aardbeienmelk bv. Fristi, aardbeiencoulis, slagroom, roze donut
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 2 personen

Oreo-cheesecakedip met aardbeien en munt

Pieter Declercq

Doe de roomkaas met volle yoghurt in een kom. Roer goed los. ...
Ingrediënten: aardbeien, roomkaas, volle Griekse yoghurt, limoenen, honing
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Ricotta met munt, limoen en pruimen

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gemakkelijke dessert aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: limoenen, ricotta, acaciahoning, munt, gele pruimen (niet te hard, niet te plat)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Sabayon met sinaasappel

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 2 sinaasappels, perssinaasappel, geroosterde amandelen , eieren op kamertemperatuur, honing
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Mijn Pop-uprestaurant 2016: Pizza 'nocciola' met chocolade, frambozen en ricotta

Mijn Pop-uprestaurant!

Voor de hazelnootcrumble: smelt het water met de suiker tot een lichtbruine karamel. Blus met room, fleur de sel ...
Ingrediënten: pizzadeeg, olijfolie, chocopasta, ricotta, fleur de sel
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Eetbare tuin met tiramisu en Oreokoekjes

Jordy Geuens

Maak eerst het tiramisubeslag. (recept) ...
Ingrediënten: Oreokoekjes, tiramisu, oranje rolfondant, groen rolfondant, lange vingers of madeirakoekjes (boudoires)
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Macarons

Sofie Dumont - De MeesterBakker

Verwarm de oven voor op 165 °C. Meng het amandelpoeder en de poedersuiker en haal het mengsel enkele keren door ...
Ingrediënten: amandelpoeder, poedersuiker, vers eiwit van 3 eieren, eiwitten van 1 dag oud (dit zorgt voor extra glans en stevigheid van het beslag), suiker
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Chocolademoelleux uit de stoomoven

Smelt de boter in stukjes samen met de chocolade 3 minuten op 100°C in een niet-geperforeerde pan. ...
Ingrediënten: chocolade (minstens 65% cacao), boter, eieren, fijne suiker, physalis of goudbes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Normandische pannenkoek

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een licht deeg: doe de bloem en de eieren in een kom en voeg er onmiddellijk de melk aan toe. Roer dit alles ...
Ingrediënten: olie, bloem, gesmolten boter, vanillesuiker, eieren
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Profiterol gevuld met stracciatella en mokkaroom en karamel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kook de melk met het water, de boter en een snuif zout op. ...
Ingrediënten: room, oploskoffie, Sweet Mix Cappuccino, boter, melk
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen