Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Noedels met steak sambal op Oosterse wijze

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snipper ½ chilipeper en 1 teentje knoflook fijn. ...
Ingrediënten: chilipeper, knoflook, wortels, rode paprika, lente-uitjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Rode Thaise curry met vis

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de paprika in grote stukken. Zet een wok met arachideolie op een hoog vuur. Doe de paprika, babymais en boontjes ...
Ingrediënten: arachideolie, kokosmelk, rode curry pasta, citroengras, gehakte chilipeper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

IJslandse hutsepot

Dagny Ros Asmundsdottir - Sofie in de keuken van

Snij de bouillie in grote stukken en kleur aan in boter in een grote pot. Giet het water erbij en laat koken. ...
Ingrediënten: bouillie met been, dunne worsten, dikke worsten, water, prei
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Scandinavisch 4 personen

Gebakken rijst met varkensvlees

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook de rijst. Snijd het vlees in lange reepjes (1 x 5 cm). Snijd de wortel, ajuin, look, chilipeper en tomaat ...
Ingrediënten: basmatirijst, arachideolie, varkensescalop, gehakte ui, gehakte look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Noedels met gestoofd buikspek

Doe de olie in een kookpot en fruit de sjalot, knoflook en gember op een zacht vuurtje. Voeg er de steranijs bij ...
Ingrediënten: plantaardige olie, sjalotten, geplet, knoflook, geplet, gember, geplet, steranijs
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Soep 2 personen

Ossobuco met zeewolf

Dagny Ros Asmundsdottir - De Perfecte Keuken

Kuis de zeewolf en snij in moten. Kruid met zout, PH pepermix en haal ze door de bloem. Verwarm de pan met olijfolie ...
Ingrediënten: Ijslandse zeewolf, gepelde en ontpitte tomaten, wortels, in brunoise gesneden, witte koolrabi, in brunoise gesneden, sjalot, fijngesneden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Hoofdgerecht 4 personen

Vers Talent: Aziatische noedelsalade met rundsvlees van Astrid

Vers Talent: lekker zuiders met An

Snij de komkommer in stukken, verwijder de zaadlijsten en snij in reepjes. Schil de mango en snij in reepjes. ...
Ingrediënten: komkommer, paprika, rode ajuin, rijstnoedels, mango
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Kippenvleugeltjes met citroenaroma's

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Laat de bakboter smelten in een grote steelpan met aanbaklaag. Kruid de kippenvleugeltjes met peper en zout en ...
Ingrediënten: citroen, kippenvleugels, limoen, citroengras, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Vietnamese loempia's met een overheerlijke sweet chili saus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de glasmie gaar, koel ze onder koud water, snijd ze fijn en bewaar ze. ...
Ingrediënten: ciderazijn, witte rijstazijn, suiker, , boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Vietnamese hamburger

Verwarm de oven voor op 220 °C en bak de ciabattina’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schaaf de komkommer ...
Ingrediënten: ciabattina's (broodjes, AH Liefde & Passie), komkommer, rode ui, appelciderazijn, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen