Wok met sla en kip

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de venkel fijn. Was de sla en laat ze in grote bladeren. Snijd de kippenborst in blokjes van 1 cm en kruid ...
Ingrediënten: sla, look, kippenborsten, sojascheuten, Aziatische kruidenmengeling
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Roerbak met noedels en mosselen

Snijd de lente-uitjes in stukjes van 1 cm. Hak de knoflook en gember fijn. Maak de peultjes schoon, snijd de paprika ...
Ingrediënten: lente-ui, look, verse gember, peultjes, gele paprika
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 2 personen

Maïssoep met lente-uitjes en gepofte maïs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Versnijd de aardappel, prei en ui en stoof ze aan in een beetje bakboter. Voeg de uitgelekte maïs eraan toe en ...
Ingrediënten: water, maïs op sap, rauwe maïs, lente-uitjes, aardappel
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Soep 4 personen

Gyozas met ponzu saus en chili olie

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Meng 200 g bloem met 100 ml gekookt gezouten water en meng goed. ...
Ingrediënten: heet water, bloem, korianderzaad, szechuan peperbolletjes, steranijs
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Ribbetjes met maïs en koolsla

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 100°C. ...
Ingrediënten: ribbetjes, maïskolven, witte kool, wortels, rode appel
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 6 personen

Quinoa met gebakken groentjes en oesterzwammen

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Spoel de quinoa. Neem een kookpotje en vul met water. Doe er quinoa bij. Zet op het vuur en breng aan de kook. ...
Ingrediënten: quinoa, broccoli, look, oesterzwammen, babymaïs
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Pumpkin pie met pruimen en Moskow Mule cocktail

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het korstdeeg. Zorg dat alle ingrediënten goed koud zijn. Neem de bloem, boter, snuifje zout en rietsuiker ...
Ingrediënten: bloem, zout, rietsuiker, koude boter in blokjes, à 80 ml koud water
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Thaise rode curry met kip en jasmijnrijst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Week de rijst twee uur in water. ...
Ingrediënten: kipfilet, kippenbouillon, kokosmelk, rode curry, kokosolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Sticky Ribbetjes met honing en look

Snijd de ribbetjes in stukjes 2-3 cm.  ...
Ingrediënten: ribbetjes, look, hoisinsaus, rijstwijn, sojasaus
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 2 personen

Runderlapjes met sojasaus en appelcrème

Leg de runderlapjes naast elkaar. Meng vier eetlepels Kikkoman sojasaus met mosterd. Bestrijk daarmee de runderlapjes. ...
Ingrediënten: runderlapjes (dun), sojasaus (bv.Kikkoman), graanmosterd, peper, appel
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Aziatisch 4 personen