Sonja Kimpen als warme bakker

Sonja Kimpen wil daarom de warme bakkers een hart onder de riem steken. Als gezondheidsexpert beveelt ze vezelrijk ...

De klassieker der ovenschotels: Hachis parmentier

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. Laat een klontje boter smelten in de pan. Hak een ui fijn en laat aanstoven. Kruid ...
Ingrediënten: aardappelpuree , boter, ui, peper en zout, (lams)gehakt
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Thais fingerfood: gefrituurde banaan, gekaramelliseerde ananas

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de gekaramelliseerde ananas: verwijder de kop en onderkant van de ananas. Schil het. Snij over de lengte in ...
Ingrediënten: minibakbanaantjes, rijstbloem, gewone bloem, zout, bicarbonaat
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Weer of geen weer, Sofie sluit seizoen af met barbecue

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Vanaf maandag 27 mei tot en met vrijdag 31 mei 2013 ruilt Sofie haar kookeiland in voor de tuin van haar tv-keuken. ...

Familie-acteurs wuiven Sandra Bekkari uit: Kürt Rogiers en Peter Bulckaen te gast in Open Keuken

Sandra Bekkari sluit van maandag 3 tot vrijdag 7 december haar Open Keuken-jaar in stijl af. Ze maakt ...

Gegrilde zalm met knolselder, aardpeer en een coulis van spinazie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200 graden. ...
Ingrediënten: zalm, spinazie, kippenbouillon, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

ui

Uien zijn afkomstig uit Midden-Azië en behoren tot de leliefamilie. Door hun scherpe smaak kunnen ze zowel dienst ...

Nieuw: healthy eating plate

In ons land gaan we dat na met de actieve voedingsdriehoek. De Harvard School of Public Health komt nu met de 'Healthy ...

Fishsticks

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snijd de visfilet in smalle rechthoekjes. Hoe groter je de vis snijdt, hoe langer hij moet bakken en hoe meer vet ...
Ingrediënten: verse, stevige kabeljauwfilet, peper en zout, bloem, eigeel, paneermeel
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen