Gluten- en lactosevrije week met Eva Daeleman in ‘De Keuken van Sofie’

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maandagavond vertelt Eva hoe ze hunkert naar een portie verloren brood uit haar jeugd. Ik presenteer haar een heerlijke ...

Parfait van yoghurt met ananas, peer en zadenkoekje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Plaats vier ringen op bakmatje of in een doos. ...
Ingrediënten: yoghurt, eieren, peren, ananas, pompoenpitten
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Ook Brussel valt voor Donderdag Veggiedag

Brussel is zopas toegevoegd aan het lijstje met steden die de campagne Donderdag Veggiedag officieel ondersteunen. ...

Zelfgebakken brood met spinazie en lente-ui en heerlijke ricotta-pestodip

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor het brood: verwarm de oven voor op 190°C. Mix lente-ui, spinazie, ei en olijfolie fijn. ...
Ingrediënten: ricotta, peper, zout, olijfolie, citroen
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Ovengeluk: de vier lievelingsovenschotels van Sandra Bekkari

Ovenschotels zijn heerlijk veelzijdig. Je kan de zomer nog wat langer proberen vasthouden of volop voor de schoonheid ...

Sofie en Tatyana Beloy nemen dochtertje Grace en nichtje Fay mee naar de keuken

Sofie in de keuken van

Dinsdag brengt Tatyana – oftewel Tante Taty – haar nichtje Fay mee én komt ook mijn dochter Grace proeven. ...

Topchefs verbeteren de culinaire wereld

Negen van de beste koks ter wereld, waaronder René Redzepi en Ferran Adria, stelden alvast enkele richtlijnen ...

kalfsvlees

Kalfsvlees is afkomstig van een jong rund dat niet ouder mag zijn dan acht maanden wanneer het geslacht wordt. ...

artisjok

Zoals bloemkool en broccoli is ook de artisjok een bloemknop. Maar hier gaat het om de onvolledig geopende knop ...

5 gerechten waar je nu echt geen zin in hebt

Steek alvast je haardvuur aan, haal de dvd van The Notebook van onder het stof en kruip onder een warm dekentje. ...