Ontkurkt- De killer van de kurk

Frank Van der Auwera

Tip 1: Wat is een screwcap?We kennen allemaal de schroefdop die o.a. frisdranken afsluit. Sedert de jaren ’70 ...

Ontkurkt- Wijnles voor kabouters

Frank Van der Auwera

Tip1: Ondergronds leger is grootGrootste probleem om de juiste wijn bij paddenstoelen of champignons te vinden, ...

Ontkurkt- Waarom kost een wijn 5, 50 of 500 euro?

Frank Van der Auwera

Tip 1: SchaarsteKijk, dat de complexiteit of finesse van zo’n ‘grote’ versus ‘kleine’ cru dag en nacht ...

Tips voor de feestdagen: S.O.S. Vegetarisch kerstmenu

Sylvie Steelandt

 In mijn ideale wereld zit er aan elke kersttafel zeker één vegetariër die de gebraden kalkoen liever aan ...

The Taste- Ontdek het team van Wout

Wout Bru - The Taste

Joeri Heggerick (21) uit MerksemJoeri kreeg de liefde voor het koken letterlijk met de paplepel mee en werkt momenteel ...

Vlees noch vis- Dagen Zonder Vlees

Sylvie Steelandt

De bezieling komt in de eerste plaats van initiatiefneemster Alexia Leysen (24). Ze gelooft dat minder vlees en ...

Vlees noch vis: Het witte goud

De deur gaat dicht, de blauwe zak open. Het witte goud heeft al wat bruin opgelopen. De buitenste bladeren gaan ...

Week 6 van MasterChef

Kenny Bernaerts - MasterChef

Vanaf maandag 6 augustus 2012 tracht de laatste lading van personalities het te schoppen tot de halve finaleweek ...

De Keuken van Sofie: waar vind je alles?

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Met een paar essentiële tools kan je al een hele resem recepten aan. Het maakt niet uit of je nu een grote of ...

Beaujolais Nouveau: toch maar links laten liggen?

Frank Van der Auwera

Tip 1: De jaren van de hypeWij kunnen het ons nog nauwelijks voorstellen, maar de lancering van de Beaujolais Nouveau ...