Soepje met vongole, asperges, look en peterselie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de asperges. Begin twee centimeter onder het kopje en ga zo naar beneden. Schil mooi rondom. Snij het onderste ...
Ingrediënten: vongole, asperges, platte peterselie, look, vermout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Crème van paddenstoelen, gedroogde entrecote en Sint-Jakobsvruchten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Borstel de paddenstoelen proper. Snij een ajuin grof en stoof aan in wat boter.  ...
Ingrediënten: Sint-Jakobsvruchten, gedroogde entrecote, rode ui, sesamzaad, gember
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Tomatensoep met balletjes en peterselieroom

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de tomatensoep: Was de wortelen, tomaten en selder. Pel de ui. Schil de wortelen en selder. Snij de uien, ...
Ingrediënten: tomaten, wortelen, bloemaardappelen, selder, tomatenconcentraat
Dit kan iedereen Belgisch 4 personen

Paddenstoelensoep met ui en peterselie

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de soep aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: gemengde paddestoelen, een scheutje olijfolie, 2 uien , knoflook, kruidentuiltje
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Pompoenfrietjes en pompoensoep

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de frietjes: snij de pompoen in stukken en verwijder de pitten. Haal daarna de schil van de stukken pompoen ...
Ingrediënten: pompoen (ongeveer 1,5 kg), wortelen, tomatenconcentraat, tomaten, ui
Dit kan iedereen Belgisch 4 personen

Ajuinsoep met croque

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op de grillstand. ...
Ingrediënten: soepvlees met been, selder, wortelen, ui, tijm
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 2 personen

Tomatensoep met Maredsous® Dubbelroom

Was en schil de tomaten en snijd ze in stukjes. ...
Ingrediënten: Maredsous® Dubbelroom, tomaten, bouillon, ui, knoflook
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

De Kleine Chefs: regenboog-wortelsoep met balletjes

Jordy Geuens

Pel de ui. Was de prei. Schil de aardappel. Snij de ui, prei en aardappel grof. ...
Ingrediënten: wortelen van dezelfde kleur (geel, oranje of paars), ui, aardappel, wit van prei, bouillon (groente of kip)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Soepje van vongole

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pel de ui en snij fijn. Pel ook de tenen look en snij of plet fijn. Schil en snij de aardappelen in kleine blokjes ...
Ingrediënten: boter, zoete ui, look, tijm, aardappelen (loskokend)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Aspergesoep met bieslook

Smelt de boter in een pan, voeg de bloem toe en meng. ...
Ingrediënten: Maredsous® Light, asperges, bouillon, boter, bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen