Chocoladetaartjes en een Grog
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: boter (op kamertemperatuur), rietsuiker, eieren, polenta, amandelpoeder
Gebakken kabeljauw met warmoes en aardappeltjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kabeljauwhaasjes met vel (ongeveer 180g/pp), boter, peper, zout, olijfolie
Chinese dumplings en cocktail 'saketini'
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkensgehakt, Chinese kool, lente-ui, korainder (vers), sojasaus
Lijnbaars in zoutkorst, boterboontjes, gepofte tomaatjes en waterkers
Gluten- en lactosevrije muffins voor Sinterklaas
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: sojaboter, suiker, eieren, amandelpoeder, rijstbloem
Spiegeleitje met frietjes en witloofsalade
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: frietaardappelen, frituurolie of ossenvet, eieren , peper, zout
Salade met witloof, geitenkaas en spek
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Verloren brood met lactosevrije yoghurt, aardbei en blauwe bessen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Mechelse koekoek met spinazie en shiitake
Ingrediënten: kippenborsten van een Mechelse Koekoek, wortelen, wit van prei, olijfolie, witte champignons
St-Jakobsvruchten met schorseneer, pastinaakpuree en een sausje van avocado
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van