Ovenschotel met kip champignons en bruine rijst
Ingrediënten: kipfilet , champignons , rode paprik, bruine rijst, vetstof
Spring rolls met lentegroenten en een pikante tomatendip
Gert De Mangeleer - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: brickdeeg, prei, dikke wortel, enoki take, sojascheuten
Spaghetti met gebakken kip, prei en look
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: spaghetti, Alpro cuisine, prei, kippenbillen, maïsolie
Groentebouillon met gebakken balletjes en vermicelli
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: witte paddenstoelen, Chinese kool, ui, groentebouillon, peper en zout
Gebakken varkenskroontje met lichte roomsaus, oesterzwammen en gevulde aardappel
Ingrediënten: varkenskroontje (ongeveer 600 gram), olijfolie, boter, vet spek, knoflook
Kaastaart met compote van appel en frambozen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloem, echte boter (koud), suiker, zandkoekjes, melk
Tartaar van gepekelde zalm met radijsjes en Granny Smith
Gegrilde lamskeftakebabs met pistachenoten en een pikante slawrap
Ingrediënten: citroen, sumak (eventueel te vervangen door de fijngeraspte schil van 1 citroen), komijnpoeder, chilipoeder, verse tijmblaadjes
Gegrilde makreel met salade van gemarineerde tomaat, pepermunt en zwarte peper
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: tomaten, makreelfilets, pepermunt, basilicum, venkelzaadjes