Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Lekker Oosters: Chinese koolbladeren gevuld met gehakt en rijst

Maak de vulling:Kook de rijst gaar volgens de instructies op de verpakking en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: rijst, gemengd gehakt, knoflook , verse tijm, verse rozemarijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Couscous met lamsschenkel, saffraan en groenten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de lamsschenkel. Kruid met peper en zout. Doe een paar eetlepels olijfolie in de stoofpot. Warm op en ...
Ingrediënten: lamsschenkel, peper, zout, uien, tomaten
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Marokkaans 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: Vol-au-vent met parelhoen en bospaddestoelen

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

...
Ingrediënten: parelhoenen, wortelen, preiwitten, groene selder, grote uien
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten 6 personen

Champignons met wijngaardslakjes en kruidenkaas

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Plet de geitenkaas tot je een smeuïge massa bekomt. Hak de look en voeg de helft van het teentje toe. Voeg de ...
Ingrediënten: broodkruim, parmezaanpoeder, gehakte look, gehakte peterselie, gehakte dille
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Wok van Finettes, gebakken rijst en pindasaus

De dag ervoor: Kook de rijst gaar in gezouten water en laat onafgedekt overnachten. Wie voor de perfectie gaat, ...
Ingrediënten: finettes, wokolie, champignons, wit van 1 grote prei, uitjes
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Flensjes met banaan en chocolade

Doe de bloem, de suiker, de vanillesuiker en de melk in een grote kom. Doe de eieren erbij en voeg de olie toe. ...
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, suiker, vanillesuiker, volle melk, eieren
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Risotto met burrata en Mediterraanse smaken

Roer de burrata en ricotta door mekaar en voeg een snuifje zout toe. ...
Ingrediënten: Carnaroli del Pavese Gran Riserva risottorijst, verse melk, opgewarmd, burratakaas, ricotta, gedroogde olijven, fijngehakt
Expert Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans Hoofdgerecht 6 personen

Kip met bruine rijst en curry in de wok

Let's Get Fit!

Pel voor de currysaus de sjalotten en snipper ze fijn. ...
Ingrediënten: zilvervliesrijst (ongekookt), kippenborst , wortelen , courgette, rode en gele paprika
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 1 personen

Erwtjes met pancetta en gegrilde sint-jacobsvruchten

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Kook de erwten gaar. Snijd de pancetta in kleine stukjes. Snipper de lente-uitjes fijn. ...
Ingrediënten: Parmezaanschilfers, sint-jakobsschelpen, munt, lente-uitjes (pijpajuitjes), pancetta
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gnocchi met mozzarella en salie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de aardappelen gaar en doe ze door de roerzeef. Voeg er 200 gr bloem bij en meng met de hand tot een deeg. ...
Ingrediënten: bintjes, mozzarella, bloem, look, salieblaadjes
Tussen 30 en 60 minuten Italiaans