Vietnamese Pho (noedelsoep met kip)

Ann Vertriest

Breng de bouillon aan de kook en doe er de kipfilets in. Laat ze 12 minuutjes koken of tot ze gaar zijn. Schep ...
Ingrediënten: heldere kippenbouillon, kipfilets, rijstnoedels (rijstvermicelli), wortelen, bosuitjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Soep 4 personen

Asperges op Vlaamse wijze

Let's Get Fit!

Was en schil de asperges en kook ze gaar (ongeveer 15min). ...
Ingrediënten: asperges, aardappelen, eieren, verse peterselie, vetstof
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 1 personen

Lamsgehaktballetjes op zijn Thais

Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). ...
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

T-Bone met gepofte aardappelen

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kook de aardappelen, pak ze in aluminiumfolie en leg ze in het vuur. ...
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Fishsticks met dipsaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Voor de fishsticks: Neem een brickdeeg en snij het in 4 gelijke delen. Leg een gesneden brickdeeg met de punt naar ...
Ingrediënten: azijn, eigeel, peper en zout, eigeel met een scheutje water, peterselie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Dadelcake

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Ontpit de dadels en snij ze in fijne stukjes. Week ze in het water en doe er de theelepel vanille-essence bij. ...
Ingrediënten: bloem, eieren, donkerbruine suiker, vanille-essence, bicarbonaat
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Aalsterse vlaai

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verbrokkel de speculaas en peperkoek in een kom. Voeg de suiker en de melk toe. Laat dit even weken en roer dan ...
Ingrediënten: ei, kandijsiroop, melk, speculaas, peperkoek
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Aziatische noedelsoep

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook een halve liter water samen met een beetje PH Kippenbouillon. ...
Ingrediënten: scampi's, noedels, sojascheuten, bakboter, kipfilets
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Rosbief bakken

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt de vetstof hazelnootbruin op een halfzacht vuurtje. Kruid het vlees goed, zet het vuur harder en bak het ...
Ingrediënten: rosbief, rode wijn, water, sjalotten, PH bouillon
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Glutenvrije pasta met gerookte zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de ui en de look in zeer fijne stukjes en de olijven in vieren en stoof alles vervolgens aan in een beetje ...
Ingrediënten: glutenvrije pasta, gerookte zalm, look, kerstomaten, sluimererwten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen