Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Baba met rum

Glamour Puds

Verwarm de oven voor op 170°C/gasovenstand 3. ...
Ingrediënten: eieren, gewone bloem, gesmolten boter, suiker, gistpoeder
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Indisch Dessert 6 personen

Engelse sandwiches op de grill

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Leg 8 spiesjes eerst 1 uur in water. ...
Ingrediënten: ham, gedroogde ham, andalousesaus, diabolosaus, mayonaise
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits Broodjes 4 personen

Chocoladetaart met pepermunt zonder zuivel of eieren

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed drie ronde cakevormen met een diameter van 20 cm met siliconenpapier. ...
Ingrediënten: gewone bloem, cacaopoeder, fijne kristalsuiker, bakpoeder, witte wijnazijn
Expert Tussen 60 en 90 minuten Brits Dessert 10 personen

Kikkererwten in kruidige tomatensaus (Chana Masala)

Spel de kikkererwten en laat ze uitlekken. ...
Ingrediënten: kikkererwten (gekookt), ajuin, tomaten, citroensap, kokosolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Indiaas rijstdessert of 'kheer'

Sylvie Steelandt

Rooster de amandelschilfers goudbruin in droge pan. ...
Ingrediënten: kokosmelk, volle melk, suiker, basmatirijst, rozijnen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Indisch Dessert 4 personen

Tomatenchutney

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Vooraf de bokalen steriliseren in de stoomovenpan. Plaats de bokalen in een schaal en laat deze steriliseren : ...
Ingrediënten: zout, kristalsuiker, gele rozijnen, verse gember, verse look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits Saus 4 personen

Trifle met advocaatvla

Eric Lanlard - Glamour Puds

Roer de bessen, de poedersuiker en de Grand Marnier door elkaar in een kom. Laat 20 minuten trekken. ...
Ingrediënten: gemengde rode bessen, poedersuiker, Grand Marnier, zachte amarettikoekjes, bessencompote
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Brits Dessert 4 personen

Chai rijstpap met mango

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de rijstpap: breng de melk en de kokosroom aan de kook.  ...
Ingrediënten: kardemom, roze peper, zwarte peper, venkelzaad, korianderzaad
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Indisch 4 personen

Indrukwekkende bruidstaart met binnenin citroencake

Eric Lanlard - Glamour Puds

Citroencake van 20 cm (je hebt er ook een nodig van 15 cm en 25 cm; pas telkens de hoeveelheden aan): Beboter de ...
Ingrediënten: ongezouten boter, fijne suiker, middelgrote eieren, gewone bloem, bakpoeder
Expert Meer dan 90 minuten Brits Dessert 4 personen

Linzencurry

Pel de ui en snijd in fijne ringen. Verhit een kookpot met antiaanbaklaag zonder vetstof en laat de ui glazig worden. ...
Ingrediënten: rode linzen (60 gr ongekookt), kardemompoeder, kerriepoeder, rode ui, rode peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen