Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Chocolade paaseitjes zelf maken

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de eitjes in de lengte in twee en droog ze goed uit. Giet er de gesmolten chocolade in en giet ze er onmiddellijk ...
Ingrediënten: gesmolten zwarte chocolade, gesmolten witte chocolade, gesmolten melkchocolade, gesmolten hazelnootchocolade, lege eierdopjes
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Appeltaartje op bladerdeeg met nootjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd het bladerdeeg in rechthoekjes en snijd ook lintjes. Kleef de lintjes aan de rechthoekjes door wat water ...
Ingrediënten: bladerdeeg, appels, nootjes of gesuikerde zonnebloempitjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Flantaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Beleg de taartvorm met het deeg. ...
Ingrediënten: crème patissière, bladerdeegvel (doorsnede 24cm), melk, eigelen, eiwitten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Fishsticks met kruidensausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kabeljauw in reepjes van 2 op 5 cm. Leg deze reepjes in het brickdeeg en kleef ze dicht met een beetje ...
Ingrediënten: fijngehakte kappertjes, sjalot, natuur yoghurt, mayonaise, fijngehakte peterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Chocolademoelleux

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eigelen samen met de suiker op. ...
Ingrediënten: boter, bloem, chocolade, eieren, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Tatin van tomaat met Gandaham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak look, sjalot en leg overal een takje rozemarijn bij. ...
Ingrediënten: bladerdeeg of één groot, roma tomaten, suiker, olijfolie, Balsamico azijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Tapenade van artisjokken

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de artisjokken in stukjes en 'cutter'; of maal ze fijn samen met de look, de olijfolie, het parmezaanpoeder ...
Ingrediënten: fijngehakte look , artisjokken op olie, olijfolie, parmezaanpoeder, kervel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Rosti met kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappelen heel fijn in julienne en was ze niet. Meng de Italian Mix, de blokjes Beaufortkaas en een ...
Ingrediënten: geklopte room, grote aardappelen, Beaufortkaas , PH Italian Mix, look
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarisch bladerdeegpannenkoekje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: bladerdeeg, tofu, zongedroogde tomaten, look, mozzarella
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Voorgerecht 4 personen

Pap met bruine suiker

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de melk met de rijst en de bloem en zet het op een klein vuurtje. Roer de pap tot hij opkomt. ...
Ingrediënten: rijst, karnemelk, bloem, cassonadesuiker, gedroogde abrikozen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen