Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Blauwe kaas crumble

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de peer in blokjes, verkruimel de kaas en hak de nootjes. Doe alles in een kom en meng goed. Doe er wat ...
Ingrediënten: blauwe kaas (Blue d'Auvergne of Fourme d'Ambert), rijpe peer, speculaas, gepelde walnoten, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert

IJs van aardbeienschilfers

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Cutter de ijsblokjes en hak ze tot schilfers. ...
Ingrediënten: ijsblokjes, aardbeien, suiker, basilicum, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Dressing

Claudia Allemeersch

Alle verse kruiden en de look grof hakken. Azijn (4dl) en mosterd hieraan toevoegen. Alles goed mengen en dit 48 ...
Ingrediënten: azijn, verse kruiden (basilicum, koriander, tijm), knoflook, mosterd, azijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Saus 4 personen

Kokosbanaanflan

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de room, de kokosmelk, de suikers, de eieren en de kokosrasp samen in een ...
Ingrediënten: kokosmelk, room, banaan, in schijfjes, kristalsuiker, eierdooier
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Appelstrudel met kaneel

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de appels (met schil!!) in blokjes en bak in de gesmolten vetstof. Laat 4 minuten goed aanbakken. Verwarm ...
Ingrediënten: rozijnen, kaneel, suiker, vetstof, filodeeg
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Pudding met speculaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de melk met het vanillestokje. Klop de eierdooiers met de suiker en voeg er op het laatste de maïzena aan ...
Ingrediënten: speculaas, vanillestokje, melk, eigelen, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocoladebrownie full option

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. Laat 250 gram boter met 250 gram pure chocolade en 200 gram suiker smelten in een ...
Ingrediënten: vijgen, zonnebloemzaadjes, boter, pure chocolade, suiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Koffietrifle met Baileys

Ann Vertriest

Maak eerst de koffiesaus. Breng de straffe koffie aan de kook samen met de 4 el suiker en laat 3 minuutjes koken. ...
Ingrediënten: brownies, bananen (in plakjes gesneden), crème anglaise (je kan dit zo kopen, of zelf maken. Zie link in recept), Baileys, slagroom
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 6 personen

Geflambeerde perzik gevuld met geitenkaas

Jeroen De Pauw - Club Camping

Neem de perziken, schil ze en snij ze in het midden door zodanig dat je de pit kunt verwijderen. Snij ze nogmaals ...
Ingrediënten: perziken, zachte geitenkaas, verse tijm, honing, schnapps
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Chocolade in al zijn verleidelijke vormen met verboden vruchten

Mitch Coldenhoff

Breng de room aan de kook en smelt de chocolade er al roeren onder ( ganache). Maal de koekjes fijn en meng met ...
Ingrediënten: pure chocolade, aardbeien, frambozen, braambessen, chocolade ijs
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen