Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Hartig tomatentaartje

Ann Vertriest

Vet een lage bakvorm grondig in. Leg er het bladerdeeg in en druk de randen goed aan. Duw de overtollige randen ...
Ingrediënten: vellen kant-en-klaar bladerdeeg, pesto, (kers)tomaten, verse tijm en rozemarijn, sjalot in fijne ringetjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Omelet met stoemp

Albert Verdeyen

Meng de ricotta en de Parmezaanse kaas in een grote kom met de warme aardappelpuree. ...
Ingrediënten: aardappelpuree, ricotta, geraspte parmezaan, fijngehakte peterselie, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische loempia

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de wortel en de prei fijn in julienne. Stoof de groentjes in een beetje arachideolie en voeg er de tofublokjes ...
Ingrediënten: water, water, azijn, arachideolie, brickdeeg
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Aardappelsalade met een kiwidessert

Mitch Coldenhoff

Aardappelsalade: Snij de aardappelen in kleinere stukjes. Snij de ham in sliertjes, de pijpajuin in flinterdunne ...
Ingrediënten: zout, peper, grote augurk, mayonaise, maïs
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Salade 4 personen

Thaïse salade

Marineer de Quorn stukjes in de Green Thai pasta gedurende 30 minuten. Verwarn de olie in een kleine pan. Bak de ...
Ingrediënten: Quorn stukjes, Green Thai pasta, plantaardige olie, groene bonen, in stukjes gesneden, witte kool, fijngesneden
Tussen 15 en 30 minuten Thais Salade 4 personen

Broodje met gerookte makreel

Stefaan Daeninck

Snijd het pistoletbrood in gelijke sneetjes. ...
Ingrediënten: gerookte makreelfilets, mosterd, pistolet met maanzaad, verse munt, perziken
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Champignonsoep met lookcroutons

Besprenkel de champignons met het sap van een halve citroen. Smelt de boter in een pan. Voeg de ui en de look toe. ...
Ingrediënten: champignons, citroen, ui, teen look, bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 6 personen

Glutenvrije garnalenmuffin

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de maïzena, het rijstemeel, het tapiocameel, het bakpoeder, het bicarbonaat en de xanthaangom in een kom ...
Ingrediënten: geraspte pecorino, maïszetmeel, grijze garnalen, rijstmeel, tapiocameel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Preisoep in de microgolfoven

Piet Huysentruyt

Snij de prei in ringetjes en het spek in reepjes. Doe ze in een grote ovenschaal met wat solo en dek af. Zet 3 ...
Ingrediënten: nootmuskaat, opgeklopte room, spek, brood, prei
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Soep 4 personen

Taartje met tomaat

Verwarm de oven voor op 210 °C (thermostaatstand 7). Was de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd in dunne plakjes. ...
Ingrediënten: tomaten, kant-en-klaar bladerdeeg of kruimeldeeg, tapenade, emmentaler of comtékaas, maanzaadjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen