Duivelse Gazpacho
Ingrediënten: tomaten, komkommer, gele paprika, kleine uitjes, look
Vegetarische croque met pesto
Ingrediënten: toastbrood, buffelmozzarella (of een pakje kleine bolletjes), courgette, tomaten, basilicum
Croque uit de Savoie
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: panchetta, Franse (sterke) kaas, aardappelen, spinazie, eieren
Wortelsoep met curry
Ingrediënten: wortelen, grote uien, soepgroenten uit de diepvries, vetarme bouillonblokjes van rund, peper
Avocadosoep
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: heel rijpe avocado's, water, room, olijfolie, sap van een halve citroen