Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gnocchi met gerookte zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de gnocchi gaar. ...
Ingrediënten: gerookte zalm, gnocchi, room, courgette, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Papillot van heilbot

Claudia Allemeersch

Oven voorverwarmen op 200°C. ...
Ingrediënten: filet van heilbot, bleekselder, sjalotten, champignons , knoflook
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kotelet met blackwellsaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan en voeg een beetje boter toe. Start met het bakken van de koteletten. ...
Ingrediënten: koteletten, rundsbouillon, pickles, peterselie, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Brits Hoofdgerecht 2 personen

Eiercurry

Pel de gekookte eieren voorzichtig, prik ze rondom in met een vork en bestrooi ze met wat zout. ...
Ingrediënten: visvlokken (bij de toko verkrijgbaar), geelwortelpoeder, komijnzaad, ui, fijngesneden, groene chilipepers, fijngehakt
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Indisch 6 personen

Kalfszwezerik

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een kom met water en een snuifje zout en laat het water koken. Laat je vlees blancheren. Laat je zwezerik ...
Ingrediënten: zwezerik, boter, zout, bloem, citroen
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gyros van kip met rijst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwijder het eventuele vel. Verwijder het vet. Hou het bij. Snij het vlees van de kippenbillen en snij in stukken. ...
Ingrediënten: kippenbillen, rode paprika, ui, look, tomatenpuree
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Gerookt zalmhaasje met erwten-wasabipuree

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak puree van de aardappelen en voeg er 2 eetlepels wasabi aan toe. ...
Ingrediënten: erwtjes, aardappelen, wasabi, koriander, gerookte zalmhaasjes (150gr)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Japans Hoofdgerecht 4 personen

Kruidensoepje met zeebaars

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de tuinkers, raketsla en peterselie gaar in kokend water. Spoel onder ijskoud water. Blender de gegaarde kruiden ...
Ingrediënten: zeebaars (ontschubd met vel), tuinkers, raket sla, peterselie, oud brood
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Pasta met vergeten groenten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de koolrabi, de rode biet, de schorseneer, de zoete aardappel en de aardpeer in blokjes van 1 cm. Stoom ...
Ingrediënten: verse pasta, koolrabi, schorseneer, zoete aardappel, rode biet
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Gnocchi met chorizo

4 Ingredients

Snij de ui en chorizo in kleine blokjes. ...
Ingrediënten: pastasaus, verse aardappelgnocchi, chorizoworst, rode ui,
Voor studenten Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen