Scampisalade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoom de rijst gedurende 5 minuten op 100 graden. Pel de scampi, haal de darmkanalen eruit en hak ze fijn. ...
Ingrediënten: asperges, scampi, rijst, jonge sla, rode peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Scampi met noedels

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook of week de noedels volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking, koel ze af onder koud water en bewaar ze ...
Ingrediënten: look, gember, koriander, ketjap manis, wit van prei
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken rundsvlees met witloof op z'n Vietnamees

Truong Thi Quyên (Gwen)

Was het verse witloof. Trek blaadje per blaadje los en laat drogen. ...
Ingrediënten: rundsvlees, witloof, gehakt citroengras (ong. 4 stengels), gehakte look, vissaus
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Broccoliburgers of kroketjes

Claudia Allemeersch

Spoel de aardappelen schoon en kook deze ongeschild in licht gezouten water. Afgieten. ...
Ingrediënten: broccoli, aardappelen, tarwebloem, basilicum, tuinkers
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Gevulde courgette met kalkoen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de ui in grove stukken. Snij 3 teentjes look en doe deze samen met het venkelzaad ...
Ingrediënten: courgetten, ui, venkelzaad, korianderzaad, paprikakruiden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Romige erwtjespasta met munt

Ann Vertriest

Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking in gezouten water. ...
Ingrediënten: diepvrieserwtjes, korte pasta, droge witte wijn, groentenbouillonblokje, sjalot, fijngehakt
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische quesadilla’s

Ann Vertriest

Giet de rode bonen af en spoel ze onder stromend water. Doe ze in een keukenrobot samen met de gemalen koriander, ...
Ingrediënten: maïstortilla's (gewone gaan ook), rode bonen, gemalen koriander, komijn, chilipoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Parmezaankip met muntgroentjes

Ann Vertriest

Laat de ovengrill goed warm worden ...
Ingrediënten: enkele kipfilets, eiwit, geraspte parmezaan, munt, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Zacht gegaarde kippenborst met taartje van savooikool

Mijn Pop-uprestaurant!

Bak de kipfilets aan en houd ze warm in de oven op 85 °C. ...
Ingrediënten: kippenborstfilets, savooikool, krielaardappeltjes, uien, champignons
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Nasi goreng met atjar van Sergio Herman

Sergio Herman - La Mamma

Schroei de kippendijen kort aan in boterVoeg water, grofgesneden ui, selder, prei en wortel toe.Breng op smaak ...
Ingrediënten: fijne wortelen (schuin gesneden), uien (halve maantjes), komkommers (dikke plakken), witte selder (geschild, schuingesneden), knoflook
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch 4 personen