LA Burger
Ingrediënten: hamburgerbroodjes, zwarte peper, zeezout, fijngehakte peterslie, ei
Stoverij van ree met veenbessenconfituur
Gebakken asperges met gemengde vis
Ingrediënten: extra Vergine olijfolie, kleine mul- of snapperfilets, ontdaan van schubben en graten, grote zeebrasem of zeebaarsfilet, ontdaan van schubben en graten en in tweeën gesneden, zeebrasem, zeebaarsfilet
Lamsfilet in een krokant jasje met bloempje van provencaalse groenten
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: lamsfilet, zwarte tapenade, champignons, groene tapenade, bladerdeeg (20 op 20cm)
Kalfsblanket voor hartpatiënt
Kip met zomertruffel
Pasta met meatballs
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ui, kalfs/rundsgehakt, Parmezaanse kaas, peper en zout, peterselie