Open Keuken met Sandra Bekkari: Runderreepjes Stroganoff
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: gepelde biefstuk, rode paprika's, champignons, geklaarde boter, volkoren rijst
Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: rauwe zalm, olijfolie, limoensap, rode ui, dille
Vol-au-vent met ovenfrietjes van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: krielaardappelen, olijfolie, peper, zout, bloemkool
Soep van zoete aardappel met gebakken St Jakobsvruchten
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Kip à la milanese
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: fama, kipfilet, peterselie (gahakt), bloem, paneermeel
Stooflvees friet
Ingrediënten: frietaardappelen, frituurolie, zout, stoofvlees (op kamertemperatuur), ajuin
Quiche lorraine
Ingrediënten: volkorenbloem, koude boter, koud water, het volkorendeeg, gerookte spekblokjes
Gepocheerde vis in kokosmelk met boekweitnoedels
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Gegrilde aubergines met tahindressing
Ingrediënten: aubergines , peper en zout , knoflookpoeder , kaneelpoeder, water