Brunchsalade met mangochutney en sesambrood
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Kalkoenlapje met shiitake, volkoren pasta en een lichte dragon-roomsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kalkoenborst (ca. 600 gr), volkoren spirelli, shii-take paddenstoelen, in 2 gesneden, plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine, mosterd
Ovenschotel met kip champignons en bruine rijst
Ingrediënten: kipfilet , champignons , rode paprik, bruine rijst, vetstof
Parelcouscous, vispapillot met venkel en bosbessenmufins
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Kip met bruine rijst en curry in de wok
Ingrediënten: zilvervliesrijst (ongekookt), kippenborst , wortelen , courgette, rode en gele paprika
Kalfslapje met koolmix, champignons en gekookte aardappelen
Ingrediënten: kalfslapje, broccoli , bloemkool, champignons , aardappel
Lam “Bo Bun”: noedelsalade met pinda, lam en groenten
Lasagne van rode poon met aubergine, tomaat en een coulis van platte peterselie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kabeljauw met zomergroenten en krielaardappelen in de oven
Ingrediënten: kabeljauwfilet , wortelen , peultjes , gele paprika , sojascheuten