Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Vegetarische pasta met courgette en tomaat

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet kokend water op voor de pasta. Snij de groentjes in gelijke grootte. Ontvel en ontpit de tomaat. ...
Ingrediënten: balsamico-azijn, olijfolie, prei, look, ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Snel en simpel: chocolademousse

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Smelt de chocolade au bain marie. ...
Ingrediënten: eieren (gesplitst), fondant chocolade, suiker, room
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Volkorenpasta met bosui, krokante spekjes, erwtensausje en parmesaan

Frank Fol

...
Ingrediënten: volkorenspaghetti, grookte spekreepjes, zoete doperwtjes (mag diepvries), minstens 12 bosuien, geraspte Parmezaan
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Cappuccino van tiramisu met Hasseltse speculaas en jenever

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Scheid het eiwit van het eigeel en meng het eigeel met helft van de suiker. Voeg al roerend de mascarpone eraan ...
Ingrediënten: speculaas, mascarpone, eieren, suiker, jenever
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Garnalenslaatje met pompelmoes en palmhartjes

Snijd de palmharten in schijfjes, schil de avocado's, haal er de pit uit en snijd het vruchtvlees in blokjes ...
Ingrediënten: palmhartjes (400 gr), avocado, pompelmoes, kropsla of gemengde sla, grijze garnalen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Salade 2 personen

Polenta met look en kruiden

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Giet de polenta langzaam in het kokend gezouten water. Kook al roerend gedurende 5 minuten gaar en werk af met ...
Ingrediënten: verse kruiden naar keuze, polenta, water, boter, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Gevulde koolrabi met erwtjes en feta

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap. ...
Ingrediënten: Volkoren basmatirijst, Koolrabi's, Sjalotjes, Olijfolie, Knoflook
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Thaise rode curry met kip en jasmijnrijst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Week de rijst twee uur in water. ...
Ingrediënten: kipfilet, kippenbouillon, kokosmelk, rode curry, kokosolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Flammkuchen met bacon en peer

Kneed met de mixer met deeghaken of in de keukenmachine de bloem, gist, olijfolie, een flinke snuif zout en warm ...
Ingrediënten: bloem (gezeefd), droge gist (7g), olijfolie, zout, handwarm water
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Frans 4 personen

Gepaneerde visreepjes met couscous en een pittige tomatensaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 210 graden.  ...
Ingrediënten: couscous, peper, zout, limoen (zeste), visbouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen