Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Aardappeltaart

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 200°C. ...
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, melk, nootmuskaat, knoflook, rozemarijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Glutenvrije chocoladetaart met steranijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Taartbodem: ...
Ingrediënten: maïszetmeel, rijstmeel, guargom, soya boter, xanthaangom
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Risotto met netels

Breng 1/4 liter gezouten water aan de kook. Spoel de netels goed en laat 1 minuut blancheren. Laat uitlekken (hou ...
Ingrediënten: kleinkorrelige risottorijst, blaadjes van netels, groentebouillon, sjalotjes, fijngehakt, boter
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Gevulde varkenspoot

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Giet water in een kookpot en zet op een hoog vuur. Snij de groenten voor de bouillon grof, leg ze in het water ...
Ingrediënten: water, PH rundsbouillon, selder, prei, ajuin
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Rogvleugel gebakken op bananenblad

Wrijf de rogvleugel in met zout en bewaar in de koelkast. ...
Ingrediënten: rogvleugels, schoongemaakt, zout, olie, bananenblad, schoongemaakt, limoen, in partjes
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Paling in 't groen van Sergio Herman

Sergio Herman - La Mamma

Voor de paling: Snij de paling in mootjes van 8 à 10 cm. ...
Ingrediënten: Zeeuwse paling, sjalot, look, tijm, boter
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Taart met mousse van exotisch fruit

Maak de genoise klaar. Verwarm uw oven voor op 180 °C. Klop de eierdooiers met 3 soeplepels suiker. Voeg de gezeefde ...
Ingrediënten: eieren, suiker, bloem, Cognac, gelatineblaadjes
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Kindvriendelijk stoofpotje van pompoen met kip

Claudia Allemeersch

...
Ingrediënten: kippenfilet, boter, salami of chorizo, zoete witte ui, look
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Ravioli met ricotta

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de ricotta met peper en zout en doe er de gehakte spinazie bij. Meng het ei met wat water. ...
Ingrediënten: ricotta, spek, wontonvelletjes, ei, salie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tonijnschotel

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de aardappelen in fijne schijfjes. Bedek de ovenschotel met de aardappelschijfjes. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: tonijn (uit blik), tomaten, aardappel, mascarpone, mozzarella
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen