Karamel snoepjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem de suiker en de room en meng die in een kookpot. Doe de glucose erbij en kook de karamel bruin. ...
Ingrediënten: suiker, room, glucose, vanillestokje, arachideolie
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Dessert

Peer met crème van nougat en pistache

Wout Bru

Crème van nougat: Siroop koken tot 121°, hierin gelatine toevoegen. Eigelen erbij voegen, alles kloppen en laten ...
Ingrediënten: peer, mascarpone, eierdooiers, siroop, nougatpasta
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Chocoladeflensjes met mangoijs en wittechocoladesaus

Mitch Coldenhoff

Klop de eieren los met de vanille suiker en cacao poeder en voeg de melk toe. Zeef de bloem bij de eieren en melk ...
Ingrediënten: bloem, melk, eieren, vanillesuiker, cacaopoeder
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Wafels zonder melk en eiwit

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem en de suiker in een kom. ...
Ingrediënten: bloem, kristalsuiker, margarine of sojaboter, eigelen, sojamelk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocoladebar met popcorn

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de boter en suiker mals in een grote kom. Voeg het ei toe en meng goed. Zeef de bloem er onder en laat afgedekt ...
Ingrediënten: suiker, boter, bloem, ei, melkchocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Pure chocolademousse

Albert Verdeyen - Start to Cook

Smelt de chocolade au bain-marie. Dat is de beste manier om chocolade te smelten. Door hem op een andere manier ...
Ingrediënten: pure chocolade (75%), eieren, kristalsuiker, boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

De perfecte pavlova

Klop met een mixer op de hoogste stand het eiwit tot zich zachte pieken vormen.  ...
Ingrediënten: eiwit , fijne kristalsuiker , maizena , 1,5 tl blanke azijn, opgeklopte single cream
Gevorderde Meer dan 90 minuten Dessert 6 personen

Haverkoekjes met rozijnen

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

Bekleed twee bakplaten met bakpapier en verwarm de oven voor op 170°C. ...
Ingrediënten: zachte donkerbruine suiker, fijne suiker, ongezouten boter, gesmolten en afgekoeld, gewone bloem, bicarbonaat
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Dessert 6 personen

Amandine

Verwarm de over voor op 180°C. ...
Ingrediënten: amandelpoeder, bruine suiker, bloem, amandelessence, eieren
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Dessert 4 personen

Mango lassi ijsje

Ann Vertriest

Schil de mango's, snij de pit eruit en snij in blokjes. ...
Ingrediënten: mango's, vers sinaasappelsap, Griekse yoghurt, vanillesuiker,
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Dessert 4 personen