Gehaktballetjes met krieken

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng het gehakt met het ei en paneermeel en kruid met peper en zout. Rol er dikke ballen van en bak ze mooi bruin ...
Ingrediënten: gehakt, krieken, ei, paneermeel, boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Zeebaars met rodekoolscheuten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak een bouillon met het water en de PH Runderbouillon, doe er de gekonfijte gember en ook enkele druppels tabasco ...
Ingrediënten: runderbouillon, gekonfijte gember, rodekoolscheuten, tabasco, gedroogde wakame
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Fish & Chips met groentenfrietjes en tartaarsaus

Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: aardappelen, 1 pastinaak, versgemalen peper , zeezout, verse bladpeterselie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits Hoofdgerecht 4 personen

Groenten rösti met bietenketchup

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 1 courgette , zoete aardappel, 1/2 rode ui , knoflook, 2 eieren
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Op vel gebakken zeebaars met pastinaakpuree, tomatensaus en spitskool

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 4 zeebaarsfilets met vel, 6 pastinaken, 1 ui , knoflook, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Stoemp à la ratatouille met lamskoteletten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook of stoom de aardappelen. Snijd alle groentjes in brunoise (kleine blokjes), bak ze mooi aan in boter. Kruid ...
Ingrediënten: aardappelen, groenten voor ratatouille (tomaat, courgette, paprika, wortel), tomatencoulis, zout, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Varkenshaasje met koffiesaus en gebakken groenten

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Varkenshaasje in schijfjes van 1,5 cm snijden en bakken aan beide kanten in boter. Blus met een tas koffie, voeg ...
Ingrediënten: varkenshaasje, koffie, pompoen, pastinaak, knolselder
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Oriëntaalse marinade

De gember en look fijn raspen, de chilipeper fijnhakken en dit alles mengen met de rest van de ingrediënten. ...
Ingrediënten: chilipeper, Chinese 5-kruiden mix, sinaasappelsap, sinaasappelzeste, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Zuiderse stoofschotel met worst

Jamie Oliver - Jamie's American Road Trip

Doe een geut olijfolie in een pan en wacht tot ze goed heet is. Leg er nu de worsten in en laat ze mooi bruin worden ...
Ingrediënten: worsten, 2 à 3 per persoon, olijfolie, ui, rode paprika, groene paprika
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 6 personen

Chili con carne

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de ui, de chilipeper en de look zo fijn mogelijk, zodat deze amper zichtbaar zijn wanneer ze met het gehakt ...
Ingrediënten: rundergehakt, rode gedroogde bonen (12u geweekt in water), gepelde tomaten (blik), chilipepers , vleesbouillon
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen