Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Ovengebakken aubergines met oosterse flatbread

Mijn Keuken Mijn Restaurant

Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de aubergines in de lengte in plakken van 1 cm. Bestriijk ze met olijfolie ...
Ingrediënten: aubergines, radijzen, koriander, peterselie, knoflook, gepeld
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Marokkaans 4 personen

Rumcake met ananassaus

Mijn Keuken Mijn Restaurant

Hak de rozijnen en dadels klein. Giet er de rum over, dek af en laat een nacht marineren. Giet daarna door een ...
Ingrediënten: bloem + extra, bakpoeder, vanillesuiker, volle melk, op kamertemperatuur, eieren, op kamertemperatuur
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Dessert 10 personen

Klakkaerts of wentelteefjes met peperkoek en blauwe bes van Meat & Griet

Mijn Pop-uprestaurant!

Voor de klakkaerts:Leg peperkoek tussen twee sneetjes toastbrood. Rol uit en duw er vierkantjes uit. ...
Ingrediënten: sneetjes wit toastbrood, sneetjes peperkoek, melk, eitjes, vetstof (Solo)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Mijn Pop-Uprestaurant: SPOTLIGHT gesloten, tijd voor twee nieuwe recensenten

Mijn Pop-uprestaurant!

En die recensenten zijn niet de minste: Viki Geunes en Nathalie Meskens. Viki kookt op hoog niveau in zijn Antwerps ...

Foodie in Wonderland- Koen Van den Broeck

Melanie De Vrieze

In het begin waren zijn gerechten een staaltje van overacting. "Ik probeerde het bord zo vol mogelijk te leggen. ...

De Karmeliet viert 30ste verjaardag met Mila Kunis en Ashton Kutcher!

Topchef Geert Van Hecke staat nog steeds met evenveel enthousiasme achter de kookpotten en vierde afgelopen week ...

Lien Willaert

Lien Willaert bewees met haar eerste boek Mijn man is op dieet... maar hij weet het niet een 'stiekeme' diëtiste ...

Signature dish FeniX: Duo van “echte” huisgemaakte chocolademousse

Mijn Restaurant!

Pure chocolademousse: De room tot ¾ opkloppen. 600 gr pure chocolade smelten au bain-marie en op lichaamstemperatuur ...
Ingrediënten: pure chocolade, room, Hagelandse koffielikeur, witte chocolade, room
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 12 personen

Zeeuwse mosselen op z’n Italiaans

Mijn Restaurant!

Teentje knoflook fijnhakken en in olijfolie aanbakken in een grote ketel. ...
Ingrediënten: look, witte wijn, olijfolie, verse platte peterselie, spaghetti
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Peter Goossens

Peter Goossens hoeft geen introductie meer: hij is Vlaanderens bekendste en meest bekroonde sterrenchef. Hij zwaait ...