Glutenvrij en hartig: wat met quiche en pizza?
Kookboek- Mijn Pure Keuken 2
Goestjes nam deel aan de workshop met Sofie Dumont. En of ze er goesting van kreeg!
Kabeljauw met aardappelzalf en botersaus
Vlaamse rocker Frank Vander linden in De Keuken van Sofie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Pastinaak-chocolademousse
Ingrediënten: pastinaak, geschild, in blokjes of schijfjes, tijm + extra om af te werken, peren, room, water
Hoe kan ik kruiden bewaren?
Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, rucola en Parmezaankrullen
Ingrediënten: Meritus ossenhaas van telkens 10 cm lang en 5 cm dik, olijfolie, citroen (sap), pijnboompitten, rucola
Trio van hapjes: tartaar, preskop en uier (BUFF-Oostende)
Ingrediënten: uier, pastrami, peterselie, wortelen, selder