Spekkoek

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Scheid de eieren en klop de eiwitten op met de helft van de suiker. Klop dan de eigelen op met de andere helft ...
Ingrediënten: kardemon in poedervorm, kruidnagel in poedervorm, foelie in poedervorm , boter, eieren
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

American cookies

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Snij de malse boter in kleine blokjes en meng ze met de suiker door elkaar. Dat kan je doen met een mixer of keukenrobot. ...
Ingrediënten: boter (kamertemperatuur), bruine suiker, vanillestok, ei (losgeklopt), melk
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Gefrituurde cervela met een pittig sausje

Sofie Dumont

Snij de cervela's eerst in drie gelijke stukken en maak inkepingen: één over de lengte en drie per stuk over ...
Ingrediënten: cervela's , ketchup, zelfgemaakte mayonaise, gehakte ui, currypoeder
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Pralines maken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Hak de pure chocolade in kleine, gelijkmatige stukjes en smelt de chocolade au bain marie tot lichaamstemperatuur. ...
Ingrediënten: melkchocolade, room, pure chocolade, gehakte noten,
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Pitabroodje op z'n Piets

Piet Huysentruyt

Snij het vlees in reepjes en marineer het in de kruiden en de look. ...
Ingrediënten: pitabroodjes, krokante sla, komijn, komkommer, koriander
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Suikertaart

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een appelmoes met 5 zure appels (kook ze met de schil in een beetje water helemaal zacht – zeker geen suiker ...
Ingrediënten: appels (Granny Smith), eieren, suiker, bladerdeeg, Alpro soya Bakken en Braden
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Hamburger

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe het eitje onder het gehakt en vorm er hamburgers van. Haal de hamburgers door de bloem. Doe een beetje vetstof ...
Ingrediënten: ei, bloem, komkommer, tomaten, sla
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Kroketten van gezouten vis

Piet Huysentruyt

Spoel de gezouten, gedroogde vis onder water, zeker 12 uur op voorhand zodat het meeste zout eruit is. (Als je ...
Ingrediënten: Alpro soja, look, aardappelen, gezouten gedroogde kabeljauw (of andere vis), broodkruim
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Sinaasappelschil konfijten

Petra Vandewouer

Schil de sinaasappelen met een scherp mes zo dun mogelijk. ...
Ingrediënten: sinaasappelen, water, suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Champignonkroketten

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Gebruik puree van echte aardappelen. ...
Ingrediënten: champignons, puree, vetstof, paneermeel, spekblokjes
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hapje 4 personen