Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Panna cotta verwenglaasjes

Laat de room samen met de suiker en de vanillestokjes koken. ...
Ingrediënten: room, vanillestokjes (opengesneden), witte chocolade (in kleine stukjes gebroken), suiker, gelatine
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert

Pannenkoek voor mensen met allergieën

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe het rijstmeel in een kom en voeg de rijstmelk er al roerend bij. Gooi de eieren en het eigeel erbij en klop ...
Ingrediënten: eieren, arachideolie, rijstmeel, rijstmelk, eierdooiers
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gegratineerde asperges met Parmezaanse kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de asperges en kook ze beetgaar gedurende 4 minuten. Leg ze vervolgens in een vuurvaste schotel, strooi er ...
Ingrediënten: Asperges, gemalen Parmezaanse kaas, Provolone Dolce (italiaanse kaas), sla, olijfolie extra vergine
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Lekkere Brusselse wafels

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Doe de bloem en de eieren in een kom en voeg er beetje bij beetje de melk aan toe zodat je een mooi mengsel krijgt ...
Ingrediënten: bloem, melk, eieren, maïsolie, bicarbonaat
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Mellowcakes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem, boter, eigelen en suiker samen in een kom. Kneed stevig met de handen tot een homogeen deeg. Draai ...
Ingrediënten: kristalsuiker, water, eiwitten, maïszetmeel, melkchocolade
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Pain à la greque

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem in een kom. ...
Ingrediënten: gist, melk, bloem, ei, suiker
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Macaron de Paris

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Weeg 100 gr eiwit af en laat 3 dagen op het aanrecht staan. ...
Ingrediënten: fijn amandelpoeder, oud eiwit, bloemsuiker, bloemsuiker, zachte boter
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Chocoladecake in 3 minuten!

Meng in een kom alle droge ingrediënten samen. ...
Ingrediënten: bloem, suiker, ongezoet cacaopoeder, bakpoeder, ei
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Gesloten appeltaart

Piet Huysentruyt

Snij de appels in grove stukken en bak ze aan in een grote pan met boter en voeg de suiker, kaneel en rozijnen ...
Ingrediënten: eigeel, bruine suiker, bakboter, bladerdeeg, kaneel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Saltimboca van zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de wijn met het water en de PH Visbouillon tot de helft in samen met de fijngehakte sjalot. ...
Ingrediënten: zalm (1 cm dik), mozzarella, Gandaham, basilicum, gehakte sjalot
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen