Vis in papillot
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kabeljauw, wortel, prei, venkel, saffraan
1 aprilvis met groene groenten
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: sluimererwten, griet (120 gram per stuk), groene asperges, citroentijm, bakboter
Fish and chips
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kabeljauw met tomatenvinaigrette
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kabeljauwhaasje (150 gr per persoon), tomaten, citroen, kappers, bladpeterselie
Garnalen arrabbiata
Ingrediënten: rijpe romatomaten of zongerijpte tomaten, glutenvrije spaghetti, rode chilipeper, knoflook, olijfolie
Scampi met noedels
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: look, gember, koriander, ketjap manis, wit van prei
Romige erwtjespasta met munt
Ingrediënten: diepvrieserwtjes, korte pasta, droge witte wijn, groentenbouillonblokje, sjalot, fijngehakt