Cappuccino van eekhoorntjesbrood met sesamzaad
Ingrediënten: eekhoorntjebrood, sjalotten, boter, gevogeltebouillon, sesamzaadjes
Red Velvet Cupcakes
Cappuccino van champignons (10 personen)
Ingrediënten: salie, groentenbouillon, water, spekblokjes, wilde champignons
Papas arrugadas (gerimpelde aardappelen) con mojo rojo
Aubergines met Arabische pesto
Ingrediënten: of 2 middelgrote aubergines, zout, olijfolie, look, groene paprika
Driekleur verrines
Ingrediënten: rode paprika's, gele paprika, rozemarijn, Maredsous® Dubbelroom smeerkaas, plattekaas
Scampi in bladerdeeg
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Loempia met kip
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: loempiavellen (Spring roll pastry), kippengehakt, sojascheuten, wortel in julienne gesneden, eiwit