Gefrituurde gamba met basilicumvinaigrette
Ingrediënten: gepelde gamba's, paneermeel/panco's, bloem, losgeslagen eiwit, eierdooier
Kerstomaatje met krab
Bananenbrood en sapje van rabarber, koolrabi en appel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bananen, volkorenbloem, kokosolie, rietsuiker, vanillestok
Oude Noord-Hollandse Gouda met tomaat en tapenade van olijven en ajuin
Ingrediënten: rozemarijn, xeresazijn, witte ajuin, kappertjes, look
Gevulde en geroosterde chiconettes met peer en zoetzure saus van abdijbier
Ingrediënten: fijngehakte sjalotjes, geperst knoflookteentje, olijfolie, fijne kristalsuiker, rodewijnazijn
Aperitiefhapjes: zalmburgertjes, papillot van vongole en aubergine, forelmousse met plattekaas
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ceviche van scampi's met nacho's en zure room
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Lunchtip van Sandra Bekkari: bentobox met het broodje tomaat-mozzarella en rijstsalade met kip
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: volkoren pitabroodjes, mozzarellabolletjes, kerstomaatjes, ijsbergsla, Italiaanse kruiden