Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gekonfijte citroen

Albert Verdeyen

Was de citroenen grondig en snij een grote inkeping overlangs. Vul de inkeping met een soeplepel grof zout. ...
Ingrediënten: (biologische) citroen, grof zeezout, kokend water, weckpot gespoeld met kokend water,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Marokkaans 4 personen

Gekarameliseerde kalkoenblokjes met cashewnoten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de stap-voor-stapvideo. ...
Ingrediënten: look, sjalot, olijfolie, sojasaus, kalkoenfilet
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Aligot

Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Maak een puree van de aardappelen, boter en room. ...
Ingrediënten: boter, zachte kaas, aardappelen, crème fraiche
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Focaccia

Maak een deeg met de maïsbloem, de tarwebloem, de bakkergist, het keukenzout, de kristalsuiker en 1,5 liter water. ...
Ingrediënten: maïsbloem, tarwebloem, bakkersgist, water, keukenzout
Gevorderde Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Pompoenfrietjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de pompoen in smalle frietjes en wentel ze in de bloem. Klop de bloem terug goed af, zodat er een heel dun ...
Ingrediënten: bloem, grof zout, paprikapoeder, venkelzaadjes, looksaus
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Spaanse minitortilla's van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de tortilla's aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: , tomaat, oranje paprika, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans 4 personen

Koude roereitjes met garnalen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kluts de eieren met de helft van de room. Voeg de bakboter erbij en roer heftig op een licht vuurtje opdat er lucht ...
Ingrediënten: garnalen, gehakte bieslook, eieren, zure room, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Frietjes van geroosterde knolgroenten met sliertjes L'Etivaz

Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng in een grote slakom de knolselderij, de rode uien, de wortels, de zoete aardappels ...
Ingrediënten: knolselder, in staafjes, rode uien, in partjes, wortelen, in staafjes, zoete aardappelen, in staafjes, pastinaken, in staafjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Wortelsla

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Rooster de amandelen in een kleine pan op een middelhoog vuur. Roer ze geregeld om tot ze goudbruin zien. Giet ...
Ingrediënten: gemberstokje van 2 cm, wortelen, rode chilipeper, verse koriander, citroen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Salade 4 personen

Caesar Salade

Albert Verdeyen - Start to Cook

Smelt wat boter in de pan. Werk met een anti- kleefpan want brood is gevoelig en kan aan de pan kleven. Voeg de ...
Ingrediënten: Romeinse sla, wit brood, parmezaankrullen, look, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Salade 4 personen