Orloffgebraad met mozzarella
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: mozzarella, rosbief, Breydelham, champignons, boter
Zalm gevuld met prei
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: carpaccio van verse zalm, spinazie, gerookt spek, prei, roze garnalen
Groenten met saliesaus
Pascale Naessens - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: witte ajuinen, jonge wortelen, citroenen, look, verse rozemarijn
Zalm met tomaat
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: teentjes look, water, zout, peper, arachideolie
Pho Bo
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bouillon, kaneelstok, chilipeper, gember, vissaus
Maïskolven op het vuur
Ingrediënten: maïskolven, boter, chilipoeder of texmexkruiden, zout,
Catalaanse kalfswangetjes met zeekreeftstaarten
Ingrediënten: kalfsvlees, kreeft van 450 gr, olijfolie, bloem, ei
Geroerbakte garnalen met chilipeper & tomaat
Ingrediënten: grote garnalen (gepeld en darmkanaal verwijderd, staartjes er nog aan), maïzena, sesamolie, neutraal smakende olie, grote rode ui (in partjes)