Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Geestrijke kerstcocktail

Jamie Oliver

Stop een fles goede tequila een uurtje in de diepvries, en een borrelglaasje voor elk van je gasten. ...
Ingrediënten: granaatappel, tequila, , ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Cocktails 4 personen

Oreo chocolade milkshake met banaan

Pieter Declercq

...
Ingrediënten: Oreokoekjes, vanilleroomijs, chocolademelk, banaan, Oreokoekjes
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Amerikaans 2 personen

Angel's Share

Piotr Kuzmicki

Een klein beetje kruidenlikeur (met hoog alcoholpercentage) in een cognacglas gieten en het glas helemaal nat maken ...
Ingrediënten: Noix au cognac (notenlikeur), Porto Kopke, Julliard Cognac Napoléon, Green Chartreuse (kruidenlikeur met hoog alcoholpercentage)
Beginner Minder dan 15 minuten Cocktails

Wintergroenten in zoetzure mosterdvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd alle groenten in gelijke stukken. Spoel onder koud water en stoom 2’ op 120° of kook ze gaar. ...
Ingrediënten: Flandria rode biet, Flandria wortel, raapjes, Flandria knolselder, Flandria aardappel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Niet-alcoholische caïpirinha

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe in elk glas twee stukjes limoen, twee stukjes sinaasappel en een koffielepel rietsuiker. ...
Ingrediënten: rietsuiker (per glas), limoen (per glas), sinaasappel (per glas), limoensap (per glas), appelsiensap (per glas)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dranken 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: Virgin Margarita met pompelmoes

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Vul enkele uren op voorhand ijsvormpjes met limoensorbet (twee potten van 55 cl is genoeg voor 10 à 11 stuks), ...
Ingrediënten: limoensorbet, roze pompelmoes, fleur de sel, tonic Finley Sea Salt Lemon, roze peperbollen
Zuid-Amerikaans 2 personen

Salsaburgers

4 Ingredients

Meng het gehakt met de salsa en de verkruimelde koekjes. ...
Ingrediënten: zoute koekjes (bijv. Tuc), salsa, gehakt, olijfolie,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Dubbele cheeseburger met frietjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de vers gesneden frietjes voor op 170°. ...
Ingrediënten: hamburgerbroodjes, ketchup, mayonaise, groene sla, verse frietjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Broodjes 4 personen

Mosselen natuur

Albert Verdeyen - Start to Cook

Spoel de mosselen een keer of 3 in koud water. ...
Ingrediënten: Zeeuwse mosselen, ui, selder, blond bier , zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Garnalen/chili/limoen

Rooster de komijnzaadjes in een droge pan tot ze beginnen te geuren. Schep ze in een kom. Doe er de geraspte schil ...
Ingrediënten: biolimoen, zoete chilisaus, gepelde rauwe bioscampi of -garnalen, komijnzaadjes, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 2 personen