Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Spiegeleitje met frietjes en witloofsalade

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de mayonaise: zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Doe twee dooiers in een mengkom. ...
Ingrediënten: frietaardappelen, frituurolie of ossenvet, eieren , peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Trifle van peer, pudding en cake

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de appelsienpudding: Scheid de eieren. Doe de dooiers, maïzena en rietsuiker in een grote kom. (Het ...
Ingrediënten: melk, maïzena, rietsuiker, eidooiers, vanillestokken
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Brits Hoofdgerecht 4 personen

Dessert op de barbecue: papillot van abrikoos en aardbei met vanilleroomijs

Pieter Declercq

Snij de abrikozen in twee. Verwijder de pit. ...
Ingrediënten: abrikozen, aardbeien, steranijs, honing, vanilleroomijs
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 2 personen

Boekweitpannenkoek met serrano, appel en stroop

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng de bloem met het boekweitmeel. ...
Ingrediënten: boekweitmeel, zelfrijzende bloem, melk, eieren, maïsolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Carpaccio van ananas met gezouten karamelijs en munt

Sofie Dumont

Schil de ananas en snij in flinterdunne schijfjes. Plaats op een ijskoud bord. ...
Ingrediënten: ananas, Gezouten Karamelijs (Sofie Dumont), speculooskoekje, munt,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 1 personen

Bladerdeeghapje met prosciutto en groene asperges

Pieter Declercq

Rol het bladerdeeg uit. Snij in driehoeken. ...
Ingrediënten: bladerdeeg (vierkant of rond), groene asperges, proscuitto, zongedroogde tomaten, mozzarella
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Snelle pizza met 3 kazen, vijgen, pancetta, veldsla en balsamico

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het korstdeeg. Zorg dat alle ingrediënten goed koud zijn. Neem de bloem, boter, snuifje zout en rietsuiker ...
Ingrediënten: vijgen , geitenkaas (genre: roomkaas), parmezaan , emmentaler, tijm
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Aspergehapje met Gandaham en kruidendip

Pieter Declercq

Schil de asperges. Snij het houterige kontje af. Stoom ze al even voor (beetgaar, 3 à 4 minuten vanaf het water ...
Ingrediënten: witte asperges, gandaham, bladerdeeg, eidooier, melk
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Provençaals breekbrood met camembert, tijm en rozemarijn

TJOP's BBQ-time

Snij het brood in.  ...
Ingrediënten: camembert, brood, Provençaalse kruiden, tijm, rozemarijn
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

"Sunny straciatella" pannenkoek met aardbeien en advocaat

Maak pannenkoeken volgens dit recept.  ...
Ingrediënten: pannenkoeken, Straciatella Roomijs (Sofie Dumont), aardbeien, room, advocaat
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 1 personen