Bloemkoolsoep met spek en gorgonzola
Ingrediënten: bloemkool, ui, wit van prei, olie, groentebouillon
Semifreddo van frambozen, pistaches en rozenwater
Ingrediënten: verse frambozen, rozenwater, opgeklopte room, honing, eidooiers
Open Keuken met Sandra Bekkari: Tiramisu met bloedappelsien en speculoos
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: Mascarpone, Griekse yoghurt, Vanille-extract, Honing, Bloedappelsienen
Vissoep met witte wijn en pastis
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kabeljauw, visfumet, witte wijn, prei, selder
Rijstslaatje met pétoncles, citroen en koriander
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijst, honing, pétoncles (kleine coquilles), citroensap, slaolie
Omgekeerde crumble van appel en blauwe bessen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Espuma van verse kaas en ananas
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: witte wijn, suiker, ananas, gedroogd chilipepertje, verse gember
Cheesecake met chocolade, passievrucht, speculoos en vijgen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: speculaaskoekjes, kokosvet (of boter), zeste van sinaasappel, witte chocolade, vanillestokken
Pasta gevuld met prei, aardappelen en een parmigianosaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: lasagnavellen, prei, in ringen gesneden, gekookte aardappelen (bintjes), in blokjes gesneden, rozemarijn, pancetta, in sliertjes gesneden